Et voilà la recette d'Agathe! Bon appétit !
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La recette d’Agathe Duchesne : le wrap de Galettes Mademoiselle Breizh
InformationsTemps : 10 minutes Pour 1 personne Difficulté : Très facile Prix : Bon marché |
Liste des ingrédients
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Couper la courgette et les champignons de Paris en tranches. Faire revenir le tout à la poêle dans un peu d'huile une dizaine de minutes. En fin de cuisson ajouter du persil ciselé. À côté, faire cuire un œuf au plat en perçant volontairement le jaune (afin que l'œuf soit bien plat pour faciliter le roulage de la galette).
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Pour garnir la galette : déplier à plat la galette, mettre les légumes, ajouter du chèvre (ou autre fromage) émietté, l'œuf au plat, du gomasio, du sel, du poivre, et rouler en wrap ! On peut facilement réchauffer cette recette au four 8-10min à 170°C, ou bien simplement 2min au micro-onde !
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