Pâte à tartiner noisettes et sarrasin
Plongez dans la gourmandise avec la pâte à tartiner noisettes & sarrasin de Mademoiselle Breizh, une recette artisanale bretonne qui mêle noisettes croquantes, chocolat au lait fondant et sarrasin torréfié pour un goût unique et inimitable. Confectionnée en Bretagne, cette pâte à tartiner locale est garantie sans huile de palme et sans conservateur, pour un plaisir sain et naturel.
Riche en saveurs avec 46 % de noisettes, 34 % de chocolat au lait et 2 % de sarrasin crunchy, elle se déguste sur une tartine, une crêpe ou directement à la cuillère. Un incontournable du petit-déjeuner breton, ou pour une pause sucrée aux accents de terroir. La touche parfaite de Mademoiselle Breizh pour sublimer vos instants gourmands.
Ingrédients :
Noisettes 46 %, sucre, chocolat au lait 34 % (sucre, lait entier en poudre, beurre de cacao, pâte de cacao, lactosérum, lactose, émulsifiant : lécithine de tournesol), sarrasin torréfié 2 %, huile de tournesol, lait écrémé en poudre, cacao en poudre, émulsifiant : lécithine de tournesol.
Allergènes :
Fabriqué dans un atelier utilisant : gluten, lait, œufs, fruits à coques, arachides, sésame.
Valeurs nutritionnelles (pour 100g) :
Energie : 2541KJ/612KCAL, Matières grasses : 48g dont acides gras saturés : 9,3g, Glucides : 35g dont sucres : 32g, Protéines : 9,8g, Sel : 0,08g
Poids net :
220g
Prix au kilogramme :
31,82 €/kg
DLC :
6 mois
Breizh Granola – Le granola chocolat, graines et noisettes
Commencez la journée avec notre granola chocolat, une recette croquante et gourmande imaginée par Mademoiselle Breizh. Composé de flocons d’avoine, de graines torréfiées, de noisettes concassées et de savoureux éclats de chocolat au lait, ce mélange réunit plaisir et équilibre.
Sans huile de palme ni additifs, ce granola maison est idéal pour un petit-déjeuner sucré ou une collation saine à tout moment de la journée. À savourer nature, avec du lait ou du yaourt, il apporte énergie et croustillant dès la première cuillère.
Fait avec soin dans notre atelier en Bretagne, ce granola gourmand allie authenticité, naturalité et saveurs généreuses. Une façon simple de se faire plaisir... tout en restant fidèle à l’esprit Breizh.
Ingrédients :
Chips de crêpes (farine de froment, oeufs, lait, sucre, sel, huile de tournesol), flocons d'avoine bio, millet bio, chocolat au lait 33% de cacao (5%), amandes, caramel (sucre, beurre salé, lait).
Allergènes :
Fabriqué dans un atelier utilisant : gluten, lait, œufs, fruits à coques, arachides, sésame.
Valeurs nutritionnelles (pour 100g) :
Energie : 1845KJ/441KCAL, Matières grasses : 18,8g dont acides gras saturés : 7,1g, Glucides : 49,3g dont sucres : 24,3g, Protéines : 9,0g, Sel : 1,12g
Poids net :
250g
Prix au kilogramme :
22,50 €/kg
DLC :
3 mois
Gressins au Sarrasin – L’apéritif breton par Mademoiselle Breizh
Envie d’un apéritif croquant et original aux saveurs bretonnes ? Découvrez les gressins au sarrasin de Mademoiselle Breizh, une recette artisanale inspirée du terroir breton. Élaborés avec de la farine de sarrasin bio, ces gressins bretons originaux pour l’apéritif allient croustillant, caractère et légèreté.
En version nature ou subtilement parfumés au romarin, ces gressins au blé noir pour l’apéritif sont parfaits à tremper dans une tartinade, à croquer tels quels ou à intégrer dans un plateau de biscuits salés bretons au sarrasin. Ils constituent une alternative saine et savoureuse aux classiques biscuits apéritifs.
Sans additifs inutiles, réalisés avec des ingrédients de qualité, ces gressins au sarrasin signés Mademoiselle Breizh mettent à l’honneur le sarrasin, emblème de la Bretagne gourmande et authentique.
Ingrédients :
Farine de sarrasin*(90%), eau, sel de Guérande IGP, romarin* (1.6%).
Allergènes :
Fabriqué dans un atelier utilisant : gluten, oeufs, lait, fruits à coques, arachides, sésame.
Valeurs nutritionnelles (pour 100g) :
Energie : 1694KJ/400KCAL, Matières grasses : 5,5g dont acides gras saturés : 0,8g, Glucides : 74g dont sucres : 0,96g, Protéines : 14g, Sel : 3,3g
Poids net :
100G
Prix au kilogramme :
49,00 €/kg
DLC :
7 mois
* ingrédients issus de l’ agriculture biologique
Breizh infusion sarrasin – Bien-être & saveur bretonne
Envie d’un moment de calme, tout en restant fidèle à la Bretagne ? La Breizh infusion sarrasin de Mademoiselle Breizh est une boisson bien-être naturelle, aux arômes chaleureux et réconfortants.
Préparée uniquement à base de sarrasin torréfié, cette infusion sans théine révèle une saveur subtile, légèrement grillée et 100 % authentique. Riche en antioxydants, le sarrasin est aussi réputé pour favoriser la digestion et offrir un effet apaisant, idéal pour une pause détente en fin de journée.
Cette tisane bretonne artisanale est une parfaite alternative au thé ou au café, sans caféine, à savourer chaude ou froide, selon vos envies. Un produit simple, naturel, issu de notre terroir breton, pour renouer avec les plaisirs essentiels.
Ingrédients :
100% graines de sarrasin BIO bretonnes torréfiées par nos soins. Naturellement sans gluten.
Poids net :
200g
Prix au kilogramme :
23 €/kg
DLC :
1 an
Chips de sarrasin – Mademoiselle Breizh revisite l’apéritif breton
Breizh Cookies – Les cookies artisanaux chocolat au lait & farine de blé noir
Quand la tradition bretonne rencontre la gourmandise à l’américaine, cela donne les Breizh Cookies de Mademoiselle Breizh : de délicieux cookies artisanaux, à la fois croustillants et fondants.
Ces biscuits bretons au chocolat au lait sont revisités avec une touche locale grâce à la farine de sarrasin, aussi appelée blé noir, ingrédient emblématique de notre région. Résultat : une recette bretonne de cookies qui mêle générosité, croustillant et originalité.
Fabriqués en Bretagne, sans huile de palme, ces cookies gourmands sont parfaits pour une pause sucrée, un goûter ou à partager autour d’un bon café.
Une idée de gourmandise bretonne à (s’)offrir sans modération.
Ingrédients :
Farine de sarrasin (39%), beurre salé, sucre, pépites de chocolat 43% de cacao ( soja ) (12%), œufs , poudre à lever.
Allergènes :
Fabriqué dans un atelier utilisant : gluten, lait, œufs, fruits à coques, arachides, sésame.
Valeurs nutritionnelles (pour 100g) :
Energie : 1833KJ/438KCAL, Matières grasses : 24g dont acides gras saturés : 15g, Glucides : 50g dont sucres : 27g, Protéines : 6,8g, Sel : 0,61g
Poids net :
180g
Prix au kilogramme :
27,22 €/kg
DLC :
180 jours
Caramel au sarrasin « Le Croustillant »
Mademoiselle Breizh propose une recette originale, un caramel avec des graines de sarrasin, ce qui lui donne un côté croustillant et un goût de noisettes.
Le conseil de Mademoiselle Breizh :
Par dessus une tarte au chocolat, c'est tout simplement extra !
Ingrédients :
Breizh Sablés – Le goût authentique des sablés bretons
Découvrez les Breizh Sablés de Mademoiselle Breizh, de délicieux sablés bretons au beurre salé, fondants et légèrement croustillants en bouche. Fabriqués selon la recette traditionnelle bretonne, ces biscuits sablés au beurre salé offrent un parfait équilibre entre douceur et caractère, typique des gourmandises bretonnes. Chaque bouchée révèle la richesse du beurre salé, ingrédient phare de la pâtisserie bretonne. Idéaux pour accompagner un café, un thé ou pour un goûter gourmand, ces sablés bretons sauront séduire tous les amateurs de douceurs authentiques et artisanales.
Ingrédients :
Farine de sarrasin (44%), beurre salé, sucre, œufs , poudre à lever.
Naturellement sans gluten.
Allergènes :
Fabriqué dans un atelier utilisant : gluten, lait, œufs, fruits à coques, arachides, sésame.
Valeurs nutritionnelles (pour 100g) :
Energie : 1809KJ/433KCAL, Matières grasses : 24g dont acides gras saturés : 15g, Glucides : 48g dont sucres : 22g, Protéines : 7,0g, Sel : 0,70g
Poids net :
200g
Prix au kilogramme :
22,50 €/kg
DLC :
3 mois
Caramel au beurre salé « Le Gourmand »
Mademoiselle Breizh vous propose sa recette de caramel onctueux à savourer sur une crêpe ou pour les plus gourmands... directement à la cuillère !
Le conseil de Mademoiselle Breizh
Trempez vos chips de crêpes ou tartinez sur une gaufre, brioche perdue...
Ingrédients
Sucre, lait entier, beurre salé (14%), eau, sirop de glucose ( sulfites) .
Allergènes
Fabriqué dans un atelier utilisant : gluten, lait, œufs, fruits à coques, arachides, sésame.
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
Energie : 2156Kj/512KCAL, Matières grasses : 17g dont acides gras saturés : 11g, Glucides : 90g dont sucres : 85g, Protéines : 1,1g, Sel : 0,51g
Poids net
120g
Prix au kilogramme
33,33 €/kg
DLC
9 mois
Chips de sarrasin au paprika Mademoiselle Breizh pimente l'apéritif breton
Une des toutes dernières saveurs pour notre gamme de chips au sarrasin bio, fabriquées avec passion dans notre atelier Mademoiselle Breizh : les chips de galettes bio cuites au four au Paprika Fumé venant de chez Nomie Epices . Le sarrasin est naturellement sans gluten.
Le conseil de Mademoiselle Breizh
A déguster à l'apéritif avec un filet d'huile d'olive, houmous, rillettes ou nature. Aussi, rempez-les dans votre mélange concombre et fromage blanc... Tout simplement irrésistible !
Ingrédients :
Farine de sarrasin* (90%), eau, sel de Guérande IGP, huile de tournesol*, Paprika Fumé* (3%). *ingrédients issus de l'agriculture biologique.
