A PROPOS
Notre histoire
Leur mantra ?
Ils ne savaient pas que c'était impossible, alors ils l'ont fait.
Mademoiselle Breizh est une jeune entreprise bretonne productrice de crêpes, galettes et autres bons produits, du made in Breizh, du fait maison, de l’ambition et surtout de l’amour.
Mademoiselle Breizh est le résultat de deux passionnés aux compétences complémentaires, amoureux du bien manger, du sarrasin et de la Bretagne.
Enfin, Mademoiselle Breizh, ce n’est pas qu’un duo : c’est aussi une équipe de 13 personnes polyvalentes. Et oui, plier la crêpe, la galette, ensacher, produire le caramel, vendre les produits, communiquer… Cela demande du travail !
Mademoiselle Breizh s’engage à proposer des produits sans conservateur issus d’ingrédients 100% français, pour un gage de qualité et une meilleure traçabilité.
NOTRE ÉQUIPE
Vincent
Véritable homme de terrain, Vincent est réactif et rigoureux. Pâtissier de métier, c’est lui qui élabore les recettes de Mademoiselle Breizh.
Émilie
D’un naturel dynamique et créatif, Émilie s’occupe de la communication et de la distribution des produits Mademoiselle Breizh.
Audrey
Chargée de communication, Audrey accompagne Émilie dans les missions commerciales de l’entreprise : relation clients, administration, communication…
Anne-Cécile
Toujours de bonne humeur, Anne-Cécile se charge de vous préparer les chips, cookies, sablés, granolas, etc.
Solande
Avec Nathalie, elles sont les crépières de Mademoiselle Breizh. Solange prépare donc les crêpes, galettes.
Nathalie
Comme Solange, Nathalie s’occupe des crêpes, galettes Mademoiselle Breizh.
Océane
Avec son sourire, Océane vous accueille dans notre boutique et prépare vos commandes.
Mélina
Toujours joyeuse, Mélina est votre livreuse de produits, crêpes, galettes dans les alentours de Vannes (56).
Hervé
Avec sa bonne humeur, Hervé vous livre tous les mercredis et samedis les crêpes, galettes dans les alentours de Vannes (56).