Recette pour Pâques : Nid de chips de crêpes au chocolat

Préparation

1
Faire fondre les deux chocolats et le beurre au bain marie, à feu doux. Mélanger constamment afin de ne pas cuire le chocolat. Cette étape peut aussi être effectuée au micro-ondes (faire chauffer 30 secondes, mélanger puis répéter jusqu’à ce que le chocolat soit fondu).

2
Placer les chips de crêpes dans un cul de poule. Si besoin, les écraser afin d’obtenir de petits bouts de 2cm de côté maximum.

3
Verser la préparation chocolat-beurre par dessus. A l’aide d’une spatule, bien mélanger afin que chacun des morceaux de chips de crêpes soit recouvert de chocolat.

4
Prélever une bonne cuillère à soupe de crêpes chocolatées et mettre dans une caissette à muffins. Tasser et faire un petit puis au milieu (ce sera le trou de votre nid). Répéter cette opération jusqu’à ce que le cul de poule soit vide.

5
Placer les caissettes contenant les nids de crêpes au réfrigérateur pour figer le chocolat. Sortir les caissettes et démouler les nids.

6
Servir avec des petits oeufs au centre des nids pour Pâques !