Mousse au chocolat et chips de crêpes

Pour les fêtes, laissez-vous tenter par une délicieuse mousse au chocolat. Et pour une touche de croustillant irrésistible, accompagnez-la de nos chips de crêpes.

Ingrédients : 

• 100g de chocolat
• 3 oeufs
• Chips de crêpes Mademoiselle Breizh

Préparation : 

• Fais fondre ton chocolat au bain-marie
• Clarifie les œufs et mélange les jaunes au chocolat.
• Monte les blancs en neige puis incorpore-les délicatement.
• Verse dans de jolies coupes pour un résultat plus festif 🥳
• Place les au frais idéalement toute une nuit.

Régalez-vous !