Gâteau de crêpes

InformationsTemps : 20 minutes Pour 8 personnes Difficulté : Facile Prix : Bon marché |
Liste des ingrédients
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Préparation
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Préparez la ganache : portez votre lait à ébullition. Pendant ce temps, faites fondre partiellement votre chocolat dans un bol. Versez le lait sur le chocolat, en remuant délicatement. Votre ganache doit prendre une texture homogène, lisse et brillante. Couvrez-la de film alimentaire (le film doit toucher la ganache). Laissez-reposer votre ganache à température ambiante pendant 4 à 6h.
2
Montez votre gâteau de crêpes : tartinez une fine couche de ganache entre chaque crêpes, jusqu'à épuisement des crêpes.
3
Facultatif : rajoutez un topping ! Un peu de chocolat fondu, des noisettes et des graines de sarrasin torréfiées.
4
Bon appétit !

Marché de Noël Vannes
Salle Nominoë Awen Brew Pub
1 Rue Gilles Gahinet, 56000 Vannes
Samedi 9 Décembre 2023 | 10h à 21h
Les exposants
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Bijoux & Accessoires
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Stan & Les Anges
Rose Moustache
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Papa Pique & Maman Coud
Nelobya
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Epiceries & Gourmandises
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Mademoiselle Breizh
Terre de Fèves (chocolat)
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Le Café qui Fume
Ty Coz (Thés Emile Auté)
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Cosmétiques & Parfums
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French Biscotos
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Les délices d'Azylis
Maison O'Ikigai
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Divers
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Fleuriste Les Bottes d'Anémone
Bini Kit
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Les Petites Cartes
Maroquinerie L'équipage
Au programme :
Une quinzaine de créateurs et marques locales exposeront leurs idées cadeaux à vous proposer. Il y en aura pour tous, tous les goûts et pour tous les budgets !
2 Ateliers d'une heure vous seront proposés :
* Fabrication de chouchoux Papa Pique & Maman Coud
* Création de bijoux avec Rose Moustache
Sur réservation et nombre de places limitées..... organisation et heure des ateliers à venir.
Toute la journée, un photobooth sera mis à disposition. Faites vos plus beaux sourires ou vos plus belles grimaces...
De 15h à 16h, le Père-Noël fera son entrée au salon, pour emporter dans sa hotte vos listes de voeux, faire des photos et commencer à vous gâter avant l'heure...

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Pour plus d'informations, veuillez contacter :
Valentine KERMORVANT ou Audrey LEMBERT
Chargées de communication & événementiel
Mademoiselle Breizh
02 97 60 87 15 | mademoisellebreizh56@gmail.com